Assistente de preparo com Pydantic AI
Sous-Chef AI
Sous-Chef AI e um assistente de preparo de refeicoes com Pydantic AI que trata receitas como um Grafo Aciclico Dirigido de tarefas — nao como uma lista plana. Gera planos de servico paralelizados com controle de mise en place, agendamento passivo/ativo e suporte bilíngue.
Tour pelo produto
Capturas de uma demo de Coq au Vin e Risotto de Cogumelos: importar receitas, parsear em passos DAG, gerar uma linha do tempo paralela, executar mise en place e cozinhar com avisos ao vivo do chef.
Pagina inicial
Ponto de entrada destacando agendamento paralelo, controle de mise en place e privacidade local-first.

Painel da cozinha
Cartoes de receitas para Coq au Vin e Risotto de Cogumelos com contagem de passos, duracoes e status de servico ativo.

Importar receita
Cole texto de receita ou uma URL e parseie com IA em ingredientes e passos DAG estruturados.

Detalhe da receita
Tabela de ingredientes, passos com dependencias e acoes para gerar um plano de servico ou iniciar mise en place.

Mise en place
Checklist de preparo bloqueia o inicio do servico — complete todas as tarefas de prep antes da linha do tempo ao vivo.

Painel de tecnica
Durante o servico ao vivo, abra o painel de tecnica do passo ativo com link de busca no Serious Eats e contexto do passo.

Linha do tempo de servico
Visao estilo Gantt com horarios reais, tarefas paralelas, janelas de cozimento passivo e avisos do chef.

Gestao de inventario
Listas de compras agregadas por corredor entre multiplas receitas na cozinha.

Biblioteca de tecnicas
Consultas de busca de tecnicas salvas por passo de receita para referencia rapida durante o cozimento.

Orquestracao IA
Alterne Modo Local (Ollama) para parse local ou Cloud Boost (Claude) para linhas do tempo complexas.

Configuracoes do sistema
Nome de exibicao, preferencia de idioma e controles de conta com localizacao next-intl.

Explicacao de arquitetura
Diagrama no app do problema de dependencias: caminho critico, trabalho passivo e por que DAG supera listas planas.

Destaques do projeto
- Agendamento baseado em DAG com ordenacao topologica, validacao de caminho critico e paralelizacao passiva/ativa.
- Dois agentes Pydantic AI — Parser (receita para passos estruturados) e Timeline (plano mestre de servico) — com validacao Python via ModelRetry.
- Alternancia entre Ollama local e Claude em nuvem para receitas familiares privadas ou planejamento multi-prato complexo.